Cafea boabe Lavazza Blu Gold Selection 1kg

Lavazza este povestea unei cafele de calitate fabricate in Italia, in care traditia si devotamentul pentru obtinerea celor mai bune produse joaca un rol central. Denumirea companiei provine de la numele de familie al fondatorului, Luigi, care in anul 1895 a pus bazele unui magazin mixt de cartier in care s-a gandit sa comercializeze si cafea, alaturi de diferite produse alimentare, cosmetice, bauturi alcoolice si multe altele. Inainte sa isi deschida aceasta afacere, Luigi Lavazza a avut diferite slujbe, nefiind consecvent in specializarea pe o meserie anume si acceptand sa lucreze pe pozitiile cele mai de jos in structura ierarhica, precum cea de muncitor necalificat.

Si in prezent compania Lavazza este o afacere de familie, ajunsa la cea de a patra generatie. Astazi, compania ofera solutii complete legate de consumul de cafea, de la cafea boabe, macinata sau capsule, pana la espressoare pentru acasa, la birou sau destinate segmentului HoReCa.

Lavazza este cea mai consumata cafea din Italia si larg cunoscuta si apreciata in intreaga lume.

Lavazza profesional Gold Selection Blu este o cafea boabe echilibrata, din gama profesionala, dulce, cu nuante de ciocolata cu lapte. Gold Selection este o selectie atenta a celor mai bune boabe de cafea cu un gust aromat, pentru un echilibru dulce-amarui perfect. Un espresso unic, cu un gust placut si parfum de ciocolata cu lapte si note de vanilie.
Unul dintre cele mai apreciate produse din linia Lavazza Blu este această selecție de aur.
Această delicioasă selecție de aur este perfect compusă pentru o cafea delicioasă. Linia albastră care include această cafea a fost produsă special pentru Horeca. Boabele de cafea sunt prăjite mediu, iar intensitatea acestei cafele este foarte mare. O bucurie de încercat!

In trecut . În orice caz, ambele nume indică în mod clar despre ce este vorba această cafea: ingrediente de calitate superioară care au fost prăjite la perfecțiune. Rezultatul este o cafea cu o aromă puternică, plină, un strat frumos de cremă.

Aroma este puternică, plină, din care se obtine un espresso aromat, cu un corp plin, o crema fina si bogata, note de migdale si miere.

Aceasta cafea boabe isi pastreaza proprietatile organoleptice chiar si atunci cand este depozitata in containerul espressorului pentru un timp mai indelungat.

Conținut de cofeină: ridicat.

Caracteristici:

– Compozitie: 80% Arabica și 20% Robusta – Origini: Arabica spălată manual, recoltate în America Centrală și de Sud, cele mai bune boabe naturale Arabica din Brazilia precum și excelenta Robusta spălata – Kaapi Royale și Java.

– Aromă: 10/10

– Corp: 4/5

– Intensitate: 7/10

– Prajire: Medie

Recomandat pentru: Espressor, Presa Franceza, Moka, Cafetiera.